乡村河里5大“野味”,很多人都没听过,吃过的不是渔民便是土豪!
第一种:长的和鲶鱼很像的一种鱼,在乡村一般叫做塘角鱼,这样的鱼十分的好钓,很贪吃,一般做好了之后十分的好吃,可谓一种甘旨,野生的就愈加好吃了,一般城里人都没吃过!
第二种:刀鳅鱼,在一些当地也叫做刺鳅、刀鳅!这种野味鱼也是很好吃的,一般只要在乡村很洁净的小河里才有,被看这种鱼很小,可是吃起来却是十分甘旨的!
第三种:稻花鱼,这种鱼也是只要在乡村才有的鱼,是一种小鲫鱼,在稻田里成长,也在一些充溢芦苇的河里能找到,这些鱼由于吃河里的虫子长大,所以也是十分好吃的!
第四种:溪石斑,这是在乡村的河里才干见到的鱼,一般都藏在石头下边,并且对水质的要求十分高,在一般的河里都没有,这种鱼也可谓是一绝,很多吃货吃了都说好吃!
第五种:石巴子鱼,这种乡村河里的野味,也是很难找到的,只要在一些深山小溪中才干找到,由于成长环境的联系,其养分也是十分高的,价格也比较高,能吃得到这几种鱼的一般要不是乡村的渔民,要不便是有钱的土豪!