咱们我国的饮食文化自古就有冬令进补的习气，外面寒风刺骨，冰冷湿邪简单侵略人体，让人的抵抗力下降，从而更简单呈现伤风或许其他疾病，除了日常保暖外，还要添加本身的生机来抵挡酷寒，当冬季来了，你会发现许多人的四肢简单冻伤，或许许多人的手一天从早到晚都是凉的，除非干点体力活或许运动一下才会有点温度，可是你不能一向运动啊，这阐明你体内的血液循环比较差，需求调度一下，不过老百姓说话有道理，药补不如食补，今日引荐的一款汤，能让你快速温暖起来。
今日引荐的汤的主菜是生姜，许多人不喜爱生姜的滋味，或许感觉它比较蜡，滋味接受不了，吃在嘴里感觉除了滋味不好外还有点像吃树根相同，感觉很粗糙。这道汤很好的处理了这样的一个问题，经过加工后的姜现已被打成泥状，经过过滤，姜的渣都滤掉，有效成分被保存，再就是经过烹饪后姜的辣味会平缓许多，在加上里边的调料，滋味愈加甜美，提到这儿是不是有些刻不容缓了呢？
姓名：生姜丸子汤
需求的资料：生姜300克，糯米粉150克，红糖100克。
1、预备300克生姜，洗净，去表皮，切块，放入照料机内，参加400ml清水，打成泥。
2、过滤，将生姜汁用三层纱布过滤，一般主张过滤2次，把里边的粗纤维过滤洁净，不然影响口感。
3、把过滤好的姜汁倒入锅中，大火烧开，关火备用。
4、取一个大碗，参加150g糯米粉，用刚烧开的姜汁和面（必定用热姜汁不然面不成形）
5、用筷子不断拌和均匀，然后等温度下降后，将和洽的面团，揪成一个个的小球，大约跟2cm左右
6、 锅中参加水，烧开后参加四勺红糖（能够精确的经过个人口味恰当增减，红糖中含有丰厚的矿物质），大火烧开后下入姜丸，再大火烧开转中火，一般煮5分钟
7、等汤丸悉数漂浮起来，阐明现已熟了，关火盛出。
8、假如你喜爱香油的话，能够出国前加几滴香油，香味十足。
9、这样一碗香浓的甜甜的汤就做好了，不只能取暖还能当饭吃，让你的身体瞬间热起来。特别合适女人在生理期或许气候比较冷的时分。
