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广西人春节的传统小吃你吃过几样一起来说说

2020-01-24 09:58:43 作者:责任编辑NO。姜敏0568

新年倒计时

还有1

红红的灯笼高高挂

家家户户换桃符

新年快到了

不少地方渐渐的开端洋溢着新年的气氛

新年活动也拉开了大幕

咱们也该把放在工作上的心收一收

仔细预备新年了

长大了盼望着新年

是期待着回家与家人聚会

小时分盼望着新年

是口袋里总塞不满的零食

以及各种甘旨的小吃

勾起远乡游子怀念的,除了妈妈的菜肴

还有家园的传统小吃

那句“便是这个味”

是不是新年经常挂在嘴上

说起传统小吃

广西新年的传统小吃,那可多了

粽 子

广西大部分地区都有新年吃“年粽”风俗。接近新年的时分,不管是在菜市仍是在小区,你都能看到成群结队的人围坐一同包粽子的场景。新年包粽子吃粽子是一个传统的风俗,涵义“包中”。

油 堆

油堆是广西人新年必备的传统小吃。炸得金灿灿的油堆,放在嘴里渐渐咀嚼,满满的芝麻香味。

糍 粑

一说到糍粑,广西人应该并不生疏,它是用糯米蒸熟后放到石槽里用石锤或许芦竹捣成泥状制造而成的一种食物,大多作为逢年过节一项必不可少的美食。刚做好的糍粑软糯细腻,可香了!

沙 糕

沙糕作为广西人新年的传统小吃,一般以上思沙糕、龙州沙糕、扬美沙糕最为知名。沙糕并不局限于芝麻,还有用黄豆的,或黄或黑或白,一层一层很有颜色感。

象州小谷米饼

象州小谷米饼以清甜清香,细致柔软柔糯,回味漫长而出名,是清朝闻名壮家文人郑献甫的故土——象州县寺村镇白石村的特色美食。郑献甫字小谷,小谷米饼因此而得名。小谷米是用米和熬制的糖油和面,用芝麻和桂花作馅。刚出笼散发着桂花香的小谷米饼,让人垂涎欲滴!

米花糖

米花糖也是广西人喜欢的传统小吃之一,至今已有300多年的前史。米花糖也叫白糤,甘香酥脆,稍压即碎裂数块。

酥 角

酥角是钦州的传统特色小吃,口感酥香脆口。快新年了,许多家庭都会开油锅炸酥角,对许多人来说,有了酥角才像新年。

开口笑

白芝麻包裹着金黄的面团,吃起来酥香可口的开口笑,圆圆的外形上天然开着一个口,犹如一张笑脸。新年怎么能少了它。

你觉得哪款传统小吃最有年味

你和这些年味小吃

又有什么风趣的回想呢?

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