假如要给我和孩子安闲的干果做个榜单排行，那板栗一定会稳居前三。价格便宜，口感好，天然的甜糯滋味，无数次的征服了娃的食欲。
在我的种草下，身边的姐妹也纷繁开端吃板栗，还加在了辅食中提高养分，而这次我又发现了个新做法，替代主食十分完美。
这个主食是红薯和板栗的结合体，不揉面不发酵，健脾养胃还防便秘，是久别了的快手、简略、家常做法。
全体的口感是软软糯糯的，除了浓郁的红薯泥滋味，还能尝出香浓的黄油和咀嚼感十足的板栗颗粒，滋味十分丰富。
最终再来点低筋粉定个形，什么维生素ABCE、还有矿物质钾、铁、铜、硒，全都在里面了！
作为主食比大米白面养分太多，要害滋味也好，微甜软糯更简单被宝宝承受，我都数不清做过几回了，但每次孩子都特别配合。
收拾肠道防便秘，配粥配菜都适宜哦~
- 红薯板栗饼 -
· 参阅月龄 ·
11个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材预备 ·
红薯 100克 / 熟板栗仁 30克
低筋粉 25克 / 黄油 10克 / 蛋黄 1个
辅料：黑芝麻 / 油
以上食材仅代表制造量
不代表宝宝的一餐食用量
01
红薯去皮切成小丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右。
*相同的做法和克数，你们还能够做紫薯、马铃薯、山药口味的栗子饼哦。
02
再将熟板栗仁切碎，放好备用。
*我直接用的是无增加的新鲜熟板栗仁，假如你用的是生板栗，能够用高压锅或许水煮的方法做熟，然后去壳切碎。
03
红薯块熟透后取出，参加黄油，捣成泥状。
*黄油记住挑选无盐的动物黄油，且一定要趁热参加，这样做才能够趁便消融黄油，让两种食材充沛交融。
*假如不加黄油，也能够换成玉米油这样没有太大滋味的植物油，可是香浓的滋味要差一点。
04
在红薯泥中参加蛋黄、低筋粉、板栗丁，然后将一切食材翻拌均匀。
*大宝宝别忘了在红薯泥中加点糖，会更软甜好吃。
05
双手刷油避免粘手，然后取适量红薯栗饼泥放入手中，收拾成方形。
*10个月左右的宝宝能够把形状做的再小一点，便利咀嚼。假如是周岁以上的娃和我相同做方形就能够。
06
不粘锅刷油，将做好的红薯板栗饼放入锅中，外表再撒上适量黑芝麻。
07
开小火，煎至底部微黄后，挨个给板栗饼翻面。
08
直到双面金黄，彻底熟透后取出。
09
色彩艳丽口感也好，这样的主食真的很完美。
这次的食材量我总共做了8个，满足和娃一同共享。假如你们只做一人份，别忘了依照份额削减食材量哦~
